Recettes détox après les fêtes

Tu as bien profité des vacances pour manger foie gras, saumon fumé, bûches… Maintenant il est temps de digérer tout ça. Alors en janvier, on prend de bonnes résolutions et on se remet sur le droit chemin avec quelques boissons détox !

On fait tout d’abord le plein de vitamines avec un jus de légume :

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Ingrédients : 

  • 2 pommes
  • 150 grammes d’épinards 
  • 1 branche de céleri 
  • ½ concombre
  • Le jus d’un citron
  • Un morceau de gingembre 

Instructions : Il suffit de tout passer au mixer et c’est prêt !

Bienfaits : 

Ce jus est riche en vitamines A, C, en calcium et en fer, ce qui vous permettra de garder la santé et de réduire la fatigue après les fêtes. 

 

 On reprend de l’énergie avec une eau détox :

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Ingrédients 

  • 20 feuilles de menthe poivrée
  • 1 citron
  • Un morceau de gingembre

Instructions :

Laver la menthe et le citron. Couper le citron et le gingembre en rondelles. Mettre les ingrédients dans une carafe et laisser infuser au moins 30 minutes pour faire ressortir tous les bienfaits.

Il est conseillé d’utiliser des ingrédients bio, ou dans le cas contraire, de bien les nettoyer et d’enlever la peau pour éviter les pesticides. 

Bienfaits 

Cette eau vous redonnera de l’énergie. Elle peut aussi s’avérer très utile pour les lendemains difficiles puisque la menthe poivrée agit comme un antalgique qui vous évitera d’avoir la migraine, et le gingembre agit sur les nausées.